Пожделудочная железа
Поджелудочная железа (панкреас) — небольшой орган примерно 20 сантиметров длины, весит всего лишь 70—80 граммов. Расположена она под желудком в районе второго поясничного позвонка и недоступна для прощупывания.
Несмотря на свои скромные размеры, поджелудочная железа за сутки вырабатывает до полутора литров панкреатического сока, в котором содержатся важные пищеварительные ферменты: амилаза для переваривания углеводов, трипсин — белков и липаза — жиров и др. В соке поджелудочной железы, кроме того, имеется ингибитор ферментов, уравновешивающий ферментную активность.
Нарушение равновесия между количеством ферментов и выработанных железой ингибиторов (когда их окажется мало, а ферментов много) может привести к панкреатиту. Сок поджелудочной железы через специальный выводной проток изливается в двенадцатиперстную кишку.
В теле поджелудочной железы рассеяны небольшие скопления клеток, вырабатывающих инсулин, а также липокаин и другие гормональные вещества для регуляции обмена углеводов и жиров. Свою продукцию эти островки выделяют прямо в кровь. При их поражении возникает сахарный диабет.
Острый панкреатит как самостоятельное заболевание встречается не так часто. Чаще же он развивается у людей, страдающих хроническим воспалением желчного пузыря и желчных путей. В половине случаев острый панкреатит возникает у больных желчнокаменной болезнью, и две трети больных панкреатитом страдают заболеванием желчного пузыря и желчных путей. Нередко панкреатит развивается у больных язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.
Приступ обычно возникает вслед за обильной жирной пищей, да еще уснащенной алкогольными напитками. Повторные приступы могут перейти в хронический панкреатит.
Приступ панкреатита выражается в появлении очень сильных болей в верхней части живота, они отдают в левую, иногда в правую половину живота, в спину, как бы опоясывают, появляются боли за грудиной, в области сердца, над ключицей, меж лопатками. Наступает тошнота, рвота, жидкий стул.
Лечение заключается в создании максимального покоя поджелудочной железе. До прихода врача рекомендуется для уменьшения боли положить на живот пузырь со льдом, завернутый в полотенце. Врачи назначают различные обезболивающие лекарства, а также ингибиторы трипсина (трасилол) для подавления избыточно вырабатываемого фермента трипсина. Больной первые дни должен голодать. Ему разрешается питье щелочных минеральных вод (необходимо выпустить газ, держа бутылки открытыми) и отвар шиповника. На третий или четвертый день можно понемногу есть протертые вегетарианские супы из перловой, овсяной круп, протертые каши, картофельное, морковное пюре.