Питание при хроническом гепатите

Хронический гепатит рассматривается как диффузное воспалительно-дистрофическое поражение пече­ни с гистиолимфоплазмоцитарной инфильтра­цией портальных полей, гиперплазией купферовских кле­ток, умеренным фиброзом и дистрофией печеночных клеток при сохранении дольковой структуры печени.

В клинической картине хронического гепатита преобла­дают астеновегетативный, диспепсический или холестатический синдромы, возможно и их сочетание. Заболевание протекает без признаков портальной гипертензии.

Хронический гепатит имеет длительное течение с раз­ной степенью прогрессирования патологического процесса, является полиэтиологическим заболеванием и может быть вызван следующими факторами:

• инфекционные заболевания (вирусный гепатит, за­тяжной септический эндокардит, хроническая малярия и др);
• токсические вещества приводящие к токсичесткому гепатиту — хлорированные углеводоро­ды (хлористый метил, четыреххлористый углерод, этилхло- рид, хлороформ), бензол и его гомологи (анилин, нитро­бензол, динитробензол), металлы и металлоиды (свинец, ртуть, мышьяк, марганец, фосфор и др.);
• токсико - аллергические средства — противотуберкулез­ные (ПАСК, тубазид, этионамид, стрептомицин), произ­водные фенотпазинового ряда (аминазин, андаксин, эле­ниум), гипогликемические препараты (хлорпропамид), сульфаниламиды, антибиотики (левомицетин, тетрациклин, пенициллин, бициллин), производные пиразол она (бута- дион, реопирин), гормональные препараты (синестрол, метилтестостерон, метандростенолон) и др.;
• хронический алкоголизм, способствующий развитию белково-витаминной недостаточности.

В диагностике хронического гепатита решающее значе­ние имеет пункционная биопсия печени. По морфологиче­ским принципам, согласно современной классификации, предложенной в июле 1968 года Европейской ассоциацией по изучению болезней печени, хронические гепатиты де­лятся на хронический агрессивный и хронический персистирующий гепатит.