гепатит

Гепатит печени

Первоначальный этап лечебного питания при гепатите печени (болезни Боткина) — щадящая диета. Пища должна быть хорошо протертой. Больные плохо переносят экстрактивные вещества, вывариваемые из мяса и рыбы. Поэтому мясные и рыбные супы им не разрешаются

Хронический токсический гепатит

Хронический токсический гепатит по клинико-функ­циональным критериям относится к хроническому персистирующему гепатиту. Заболевание характеризуется сочетанным поражением печени, нервной системы, желу­дочно-кишечного тракта, органов кровообращения, кроветворения.

Хронический агрессивный гепатит

Хронический агрессивный гепатит характеризуется локализацией воспалительного инфильтрата в портальных трактах и в паренхиме, частым нарушением архитектони­ки долек без узловой регенерации паренхимы.

Питание при хроническом гепатите

Заболевание рассматривается как диффузное воспалительно-дистрофическое поражение пече­ни с гистиолимфоплазмоцитарной инфильтра­цией портальных полей, гиперплазией купферовских кле­ток, умеренным фиброзом и дистрофией печеночных клеток при сохранении дольковой структуры печени.

Питание при остром гепатите

Заболевание характеризуется дистрофией, нек­розом и другими морфологическими изменения­ми паренхимы печени и ее мезенхимальных эле­ментов, а также нарушением функциональной способности печени, органов пищеварения, обмена белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.