гепатит

Гепатит печени

Первоначальный этап лечебного питания при гепатите печени (болезни Боткина) — щадящая диета. Пища должна быть хорошо протертой. Больные плохо переносят экстрактивные вещества, вывариваемые из мяса и рыбы. Поэтому мясные и рыбные супы им не разрешаются

Питание при печеночной коме

Прогрессирующая печеночная недостаточность, которая проявляется прекоматозным пли коматоз­ным состоянием, может развиваться при остром гепатите, циррозе печени и отравлении гепатотропными ядами в результате развития обширного некроза печеноч­ных клеток, фиброза и изменения микроциркуляции. Кома может развиваться и при употреблении большого количе­ства белка в пище, изменении электролитного баланса, зло­употреблении алкоголем, кровотечении из расширенных вен пищевода и др.

Xолестатическии гепатит

Xолестатическии гепатит. Больных беспокоит кож­ный зуд. У них наблюдается желтушное окрашивание склер и кожных покровов, печень небольших размеров, плотной консистенции, в сыворотке крови высокое содержание би­лирубина. холестерина, р-липопротеидов, повышенная ак­тивность щелочной фосфатазы.

Хронический токсический гепатит

Хронический токсический гепатит по клинико-функ­циональным критериям относится к хроническому персистирующему гепатиту. Заболевание характеризуется сочетанным поражением печени, нервной системы, желу­дочно-кишечного тракта, органов кровообращения, кроветворения.

Хронический персистирующий гепатит

При хроническом персистирующем гепатите состояние больного удовлетвори­тельное, обострения редки, показатели функциональных проб печени в пределах нормы или незначительно изменены. В стадии обострения заболевания нарушаются пигментная, белковообразовательная функции печени и в 50% — бромсульфалеиновая проба

Хронический агрессивный гепатит

Хронический агрессивный гепатит характеризуется локализацией воспалительного инфильтрата в портальных трактах и в паренхиме, частым нарушением архитектони­ки долек без узловой регенерации паренхимы.

Питание при хроническом гепатите

Заболевание рассматривается как диффузное воспалительно-дистрофическое поражение пече­ни с гистиолимфоплазмоцитарной инфильтра­цией портальных полей, гиперплазией купферовских кле­ток, умеренным фиброзом и дистрофией печеночных клеток при сохранении дольковой структуры печени.

Питание при остром гепатите

Заболевание характеризуется дистрофией, нек­розом и другими морфологическими изменения­ми паренхимы печени и ее мезенхимальных эле­ментов, а также нарушением функциональной способности печени, органов пищеварения, обмена белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ.