Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы

Вы можете избегать молочных продуктов из-за непереносимости лактозы. Или у вас могут быть другие причины. Но молочные продукты являются основным источником кальция, витамина D и других питательных веществ, которые важны для вашего организма. Если вы избегаете молочных продуктов, вам нужно проявлять особую осторожность, чтобы убедиться, что вы получаете достаточно этих питательных веществ.

Наше сердце, мышцы и нервы нуждаются в кальции, чтобы работать должным образом. Нашим костям нужно, чтобы они росли и оставались сильными. Организм также нуждается в витамине D для усвоения кальция. Опросы показали, что большинство людей  не получают необходимый им кальций. Если вы избегаете молока и молочных продуктов, вы можете упустить важные источники кальция и витамина D.

Одной из основных причин, по которой люди избегают употребления молочных продуктов, является непереносимость лактозы. Лактоза - это натуральный сахар, содержащийся в молоке и других молочных продуктах. Вы не переносите лактозу, если в вашем организме недостаточно лактазы - фермента, вырабатываемого в тонкой кишке, который необходим для переваривания лактозы. Непереваренная лактоза может вызвать спазмы в желудке, газы и диарею в течение от 30 минут до 2 часов после употребления лактозы.

Непереносимость лактозы редко встречается у маленьких детей, но многие люди постепенно теряют способность переваривать лактозу после детства. Это происходит чаще в некоторых этнических группах, таких как африканцы, коренные американцы, латиноамериканцы и азиаты. У большинства людей, которые не полностью переваривают лактозу, нет никаких симптомов, и они совершенно здоровы, но некоторые люди испытывают эти неприятные симптомы.

Осложняющие вещи, некоторые люди принимают за непереносимость лактозы симптомы кишечных расстройств, таких как синдром раздраженного кишечника и воспалительные заболевание кишечника.

 Если вы считаете, что вы или ваши дети не переносят лактозу, исследования показывают, что вам может не потребоваться полное исключение молока или молочных продуктов из вашего рациона. Есть несколько стратегий, которые помогут вам получить необходимые питательные вещества. Они включают в себя распределение потребления молока в течение дня, его сочетание с другими продуктами, прием пищевых добавок и выбор продуктов с пониженным содержанием лактозы или немолочных продуктов, богатых питательными веществами, содержащимися в молочных продуктах.

Сколько кальция и витамина D вам нужно, зависит от вашего возраста и других факторов. Если вы избегаете молочных продуктов, поговорите со своим врачом, чтобы убедиться, что вы соответствуете вашим потребностям в питательных веществах. 


Реклама