После резекции толстой кишки уменьшаются процессы всасывания воды и формирования каловых масс, синтез некоторых витаминов и распад некоторых ферментов. Процессы всасывания пищевых веществ, которые происходят в тонкой кишке, нарушаются мало.
Кишечная непроходимость означает, что что-то блокирует ваш кишечник. Пища и каловые массы не могут двигаться свободно.
Когда ваш кишечник работает нормально, переваренная пища перемещается из желудка в прямую кишку. По пути ваше тело разбивает пищу на полезные части, а остальное превращает в кал (стул). В конечном счете остатки выводятся это из организма это посредством испражнения.
Самый характерный, наиболее постоянный признак язвы желудка и двенадцатиперстной кишки — боль в подложечной области, наступающая то вскоре после приема пищи, то через несколько часов, когда желудок уже освобождается от нее. Это так называемая «голодная боль», хотя человек, может, и не испытывает чувства голода.
Острые воспаления кишечника, или энтериты и колиты, сопровождаются изменением слизистой оболочки кишки. Вызываются они обычно болезнетворными микробами, внесенными в пищеварительный тракт с пищей.
Наиболее легким нарушением деятельности кишечника является так называемая, диспепсия. Чаще она встречается у людей с ослабленным желудком (гастрит с отсутствием кислотности), при заболеваниях печени и желчных путей и неврозах кишечника.
При кишечных инфекциях характер питания определяется тяжестью течения заболевания, а не формой. С точки зрения инфекционного процесса и пораженности кишечника больной заинтересован в полноценном питании, но тяжесть течения болезни не всегда позволяет это осуществить.
При наружных кишечных свищах в диете ограничиваются продукты, богатые клетчаткой, и жидкость — до 400—500 мл в сутки.
После резекции тонкой кишки у больных нарушается пищеварение и всасывание пищевых веществ, в результате чего развиваются трофические нарушения, исхудание, гиповитаминозы, снижение функции эндокринных желез, нарушение минерального обмена с явлениями ос- теопороза, анемия и др.
Все диеты кроме диеты 4. применяемые при заболеваниях кишечника, полноценные, сбалансированные. Диета 4 неполноценная и не может быть назначена на длительный срок. Остальные диеты больные могут получать долго.