лечебное питание

Хронический холецистит

Хронический холецистит. Началом этого довольно частого заболевания нередко служит острый холецистит. Но он также развивается постепенно, незаметно, после различных длительных желудочно-кишечных заболе­ваний. Нередко в желчном пузыре находят микроскопиче­ски малых паразитов, так называемых лямблий, кото­рые поддерживают воспаление. Попадают они в кишеч­ник с загрязненной сырой пищей, водой, с грязных рук, а из кишечника — в желчный пузырь и желчные пути.

Питание больного

Разная пища по-разному отражается на химическом составе тканей нашего тела, в частности на химическом составе нервных клеток головного мозга. Следовательно, через пищу мы можем влиять на головной мозг, либо усиливая его деятельность, либо ослабляя.

Питание при кишечных инфекциях

При кишечных инфекциях характер питания определяется тяжестью течения заболе­вания, а не формой. С точки зрения инфекционного про­цесса и пораженности кишечника больной заинтересован в полноценном питании, но тяжесть течения бо­лезни не всегда позволяет это осуществить.

Парентеральное питание

Парентеральное питание является своеобразной формой лечебного питания. Его применяют при выраженном нарушении обмена веществ, когда прием пищи естественным путем невозможен, а также если не удается корригировать нарушенный метаболизм в связи с недостаточным усвоением пищевых веществ

Питание при инфекционных заболеваниях органов пищеварения

Давно известно, что острые инфекционные заболевания протекают своеобразно, в зависимости не только от токсичности и массивности инфек­ции, но и от общего состояния организма до болезни и его реактивной способности.

Лечебное питание и диета при остром панкреатите

Лечебное питание является важной составной частью комплексной терапии при остром панкреатите. Известно, что состав рациона тесно связан с синтезом пищеваритель­ных ферментов зимогенной тканью поджелудочной желе­зы. Следовательно, изменяя характер питания, можно по­влиять на течение патологического процесса.

Питание при печеночной коме

Прогрессирующая печеночная недостаточность, которая проявляется прекоматозным пли коматоз­ным состоянием, может развиваться при остром гепатите, циррозе печени и отравлении гепатотропными ядами в результате развития обширного некроза печеноч­ных клеток, фиброза и изменения микроциркуляции. Кома может развиваться и при употреблении большого количе­ства белка в пище, изменении электролитного баланса, зло­употреблении алкоголем, кровотечении из расширенных вен пищевода и др.

Меню при демпинг-синдроме

Уже через 1,5—2 недели щадящей диеты послеопера­ционного периода следует сделать питание по возможно­сти разнообразным с повышенным содержанием белка до 110—130 г, витаминов, макро- и микроэлементов, огра­ничивая углеводы до 300—350 г с исключением легкоусвоя­емых углеводов (сладкий чай, кофе, какао, конфеты, варенье, молоко в чистом виде), с сохранением физиоло­гической нормы жира (80—100 г).

Диета при демпинг-синдроме

Демпинг-синдром может появиться в любое время после оперативного вмешательства, но чаще всего отмечается в ранние сроки после операции. Демпинг-синдром возникает обычно после частичной резекции желудка и значительно реже после гастроэктомии.

Страницы


Реклама